在汝南县板店乡武坡村，70岁的武大安和他的家人用21年的光阴，保护着一份共同的甘旨——鸡肉馍。这份甘旨不只香飘四方，更承载着一个家庭的暖和与据守，成为武坡村的一张美食手刺。

　　天天黄昏，武大安白叟便早夙起床，开端一天的筹办事情。从选择最新颖的鸡肉，到经心调制共同的馅料，每个步调都饱含着他对美食的固执与酷爱。和面、擀面，看似简朴的行动，在他手中却布满了本领与韵律。他的老伴儿也在一旁繁忙着，帮手筹办配菜，两人默契实足，多年的配合劳作让他们无需过量言语，一个眼神便能心照不宣。

　　武大安建造鸡肉馍的技术，源自多年前的一次偶尔测验考试。一次，他品味到相似的美食，心中便萌发出本人建造的设法。回家后，他不竭探索，颠末无数次的实验，终究分配出合适本地人味蕾的馅料和共同的建造办法。今后，这道鸡肉馍便成了家中餐桌上的常客，也逐步遭到邻人们的喜欢。

　　21年前，在家人的鼓舞下，武大安决议将这道甘旨推向市场。开初，只是在村里的自家屋子里开了一个小饭店，没想到，他的鸡肉馍一经推出便大受欢送。共同的香味、踏实的用料，吸收了愈来愈多的主顾前来品味。一传十，十传百，武坡村的鸡肉馍垂垂申明远扬，不只周边乡村的村民慕名而来，以至连县城里的门客也不吝驱车前来，就为了品味这一口隧道的甘旨。

　　跟着买卖愈来愈好，武大安的儿子武飞和儿媳妇也纷繁参加建造鸡肉馍的行列中来。儿子卖力采购食材，包管原质料的新颖与品格；其别人则在一旁帮手建造鸡肉馍，纷歧会儿，一个个丰满的鸡肉馍便摆满结案板。一家人合作明白，固然繁忙，但布满了欢声笑语。

　　在这21年里，武大安和家人一直对峙用最传统的办法建造鸡肉馍，不增加任何防腐剂和增加剂。他们信赖，只要真材实料，才气做出最纯粹的滋味。这类对品格的据守，也让他们博得了主顾们的信赖与口碑。很多主顾暗示，吃武坡村的鸡肉馍，吃的就是一份定心，一份儿时的滋味。现在，开在村头的十里香饭馆曾经成为本地村落文明的一部门。每到周末客源不竭，主顾们一边品味着甘旨的鸡肉馍，一边聊着家常，感触感染着村落糊口的朴实与暖和。关于武大安一家来讲，建造鸡肉馍不只是一门买卖，更是一种传承，一种对故乡、对糊口的酷爱。21年的光阴，足以让一个孩子长大，也足以让一份甘旨不得人心。武大安和家人用他们的对峙与酷爱，让武坡村的鸡肉馍香飘四方，成为人们心中难以忘记的甘旨影象。在将来的日子里，他们也将持续保护这份传统美食，让它在光阴的长河中绽放出愈加灿烂的光荣。

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